テトラリング®[ヘルシー四国]

研ぎ澄まされたバイオの力で、独創的な新素材開発に挑戦し続ける企業

ナガセヴィータ株式会社

テトラリング®

甘味があり、従来の水溶性食物繊維素材より、低分子、低粘度な手軽に使える水溶性食物繊維素材（液状製品）

使い心地ストレスフリー　手軽に使える食物繊維素材

でん粉に酵素を作用させて作った液状タイプの水溶性食物繊維素材です。ほのかな甘みを持ち、従来の水溶性食物繊維に比べて低分子で粘度が低く、食品物性に影響を与えにくいのが特長です。多く配合して低糖質や糖質オフ製品の開発に利用できます。

食品に使用した場合の原材料名表示の例です。

【原材料名表示例】
食物繊維、水溶性食物繊維、食物繊維（環状四糖）、環状四糖水飴、水飴

無色～淡黄色の粘稠な液体で異味・異臭なし

製造日より12ヶ月

直射日光、高温多湿な場所を避け、室温で保存してください。

24kg 缶入り

登録番号	HSMS-1019-4
製品名	テトラリング®
製品サイト	https://www.nagase-foods.com/jp/products/tetraring/?_gl=1%2a9jhnc5%2a_gcl_au%2aMjUyMjc1MzcwLjE3NTU4MzcxODA.%2a_ga%2aMjI3ODQwNzEwLjE3MTE5NDY4NDE.%2a_ga_NN3YRNB412%2aczE3NjM0NDA0NzUkbzMxJGcxJHQxNzYzNDQyMDI2JGo1NSRsMCRoMA..
ターゲット	食品、健康食品、飲料メーカー様
利用シーン	食物繊維付与、低糖質、糖質オフ製品
加工地	岡山県
納入先実績	国内大手食品メーカーに素材提供実績有り。