研ぎ澄まされたバイオの力で、独創的な新素材開発に挑戦し続ける企業
トクホ、機能性表示食品の開発に。 柑橘由来の多機能ポリフェノール
みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、ナガセヴィータ独自の糖転移技術で飛躍的に高め、食品への加工適正と体内への吸収性を改善しました。
主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品は、特定保健用食品としての許可実績、機能性表示食品としての届出実績があります。
機能性表示食品の素材としても実績がございます。具体的な対象者や必要配合量、摂取方法については商談時にお伝えいたします。
食品に使用した場合の原材料名表示です。
【添加物表示】 酵素処理ヘスペリジン、糖転移ヘスペリジン、糖転移ビタミンP、ヘスペリジン
ごくうすい黄~黄褐色粉末で、わずかに特異なにおいがある
製造日より36ヶ月
1kg:直射日光、高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。 10kg:直射日光、高温多湿な場所を避け、室温で保存してください。

1kg アルミラミネート袋入り
10kg ダンボール箱入り(内袋:10kg アルミラミネート袋×1)
| 登録番号 | HSMS-1019-2 |
|---|---|
| 製品名 | シトラピーク🄬 |
| 製品サイト | https://www.food.hayashibara.co.jp/product/hesperidin/ |
| ターゲット | 食品、健康食品、飲料メーカー様 |
| 利用シーン | 機能性表示食品への利用、ポリフェノール付与 |
| 加工地 | 岡山県 |
| 安全性確保状況 | ヒト試験実施済み。機能性表示食品の素材に該当いたします。 |
| 効果・効能限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 納入先実績 | 国内大手食品・飲料メーカーに素材提供実績あり。 |
登録日:2021年10月22日






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