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高品質な粉末化技術とすだちイノベーションで地域から愛される企業を目指します。
Sudachin®（スダチ果皮エキス末、B to B製品）及び、これを錠剤化したSudachin®錠（スダチン錠、B to C製品）を製造販売しています。スダチ果皮エキス末には抗糖尿病作用などが明らかとなっているスダチチンをはじめとする特徴的なポリフェノールが含まれています（動物試験）。スダチ果皮エキス末は総スダチチン含量1%以上で規格化しており、その体重増加抑制作用が動物試験にて認められ、ヒト試験においても、内臓脂肪量減少などのポジティブな結果が得られました（層別解析）。そして、この製品の機能性（内臓脂肪関連）に関する論文は、2021年6月、Food Science & Nutritionに受理され、Wiley Online Libraryにて公開。2021年9月、四国健康支援食品制度（ヘルシー・フォーⓇ）に認証されました。
| 登録番号 | HSMS-1029-1 |
|---|---|
| 製品名 | Sudachin |
| 製品サイト | https://www.ikeda-yakusou.co.jp/shop.html |
| ターゲット限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 利用シーン限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 原料・原産地限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 加工地限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 安全性確保状況限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 効果・効能限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 共同研究等の有無限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
登録日：2021年10月13日
Sudachin
弊社では、Sudachin®（スダチ果皮エキス末、B to B製品）及び、これを錠剤化したSudachin®錠（スダチン錠、B to C製品）を製造販売しています。スダチ果皮エキス末にはスダチチンをはじめとする特徴的なポリフェノールが含まれています。 この製品の機能性（内臓脂肪関連）に関する論文は、2021年6月、Food Science & Nutritionに受理され、Wiley Online Libraryにて公開。2021年9月、四国健康支援食品制度（ヘルシー・フォーⓇ）に認証されました。
四国発！ヘルシー食品＆素材マッチングウェブ[ヘルシー四国]は、経済産業省の令和3年度 地域新成長産業創出促進事業費補助金 (地域産業デジタル化支援事業)を受けて、「四国における機能性食品創出のデジタルマッチング支援事業」のビジネスモデル 実証支援として、一般財団法人 四国産業・技術振興センターが運営しています。